Olio 100% Extravergine d'oliva

Fruttato intenso, verace e altamente distintivo, Oro di Puglia 100% coratina è un olio monocultivar dalle eccezionali caratterstiche di gusto e organolettiche. Perfetto per chi ama l’olio dal carattere deciso con gusto intenso e profumo importante. L’olio monocultivar coratina è un olio “potente” che esalta i tuoi piatti, conferisce carattere anche alle ricette più semplici e ai gusti meno saporiti e in più, grazie alla sua vivacità, riduce il consumo perché richiede meno olio per condire, durando quindi più a lungo.

L’oliva coratina, inoltre, è dotata di eccezionali caratteristiche dal punto di vista chimico e organolettico. In particolare, il nostro olio 100% coratina è particolarmente ricco di polifenoli, sostanze preziose per l’organismo riconoscibili anche tramite il caratteristico “pizzico in gola”.